Instructions pour la préparation
Mélanger la BASE LIQUIDE avec une pâte aromatisante. Avant d’ajouter la pâte, bien la pétrir avec une cuillère jusqu’à ce que le mélange soit souple et crémeux (dans la plupart des cas, les ingrédients des pâtes aromatiques ont tendance à se séparer, la partie fibreuse durcissant).
Bien mélanger les ingrédients à l’aide d’une spatule puis d’un mixeur plongeant. Attention à ne pas « fouetter » le mélange et à limiter la formation de mousse.
Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 15 minutes (une durée plus longue facilitera la préparation suivante).
